Descripción del Producto
El Café tostado descafeinado es aquel que
se encuentra en grano molido, al cual se le ha extraído parcialmente la
cafeína, previamente a la torrefacción. El proceso de descafeinización no
reduce el aroma ni el sabor del café pues se realiza cuando el grano esta verde y aún no ha
desarrollado su aroma. El café descafeinado es un alimento rico en vitamina B2,
B3, magnesio, potasio, hierro, entre otros nutrientes
"Un café se considera descafeinado cuando
se ha eliminado en torno el 97% de la cafeína, pues la cafeína no desaparece al 100%".
Información Nutricional del Café Descafeinado
Aspectos Arancelarios
Partida Arancelaria:
PERU
Partida Arancelaria
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Descripción
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0901.22.00.00
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Café tostado descafeinado
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EE.UU
Partida Arancelaria
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Descripción
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0901.22.00.30
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Coffee,
roasted, decaffeinated, in retail containers weighing 2kg or less
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0901.22.00.60
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Coffee,
roasted, decaffeinated, other.
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Preferencia Arancelaria
El tratado de libre comercio (TLC)
entre EE.UU y Perú, el cual entro en vigencia el 01 de Febrero de 2009, ha
establecido el siguiente arancel para el café tostado descafeinado, molido y
envasado.
HTS8
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Descripción
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Unidad de Cantidad
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Arancel base
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Categoría de Desgravación
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0901.22.00
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Coffee, roasted, decaffeinated
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Kg
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Free
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F
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